以前都是饭来张口,在家连饭也不盛,更别说做饭了。现在到了北京,再也没有那种情形了,要不去外边吃,要不就饿着,别无选择。
以前周六日都是回石家庄的,最近两个月决定,以后一个月甚至更长时间回次家。在北京,这个无聊的周六日就只有上网,睡觉了,没有圈里的聚会很少出去。上周六突发奇想,学习做饭,京东找了半天用具,先采购了一个煮蛋器,从最简单的鸡蛋开始。
从京东买的煮蛋器(还买了个电子秤,监测减肥效果)昨天上午就到了,昨晚上回家晚,没有鸡蛋可买。今天晚上买了10几个鸡蛋,买了酱油,老醋等食料,先开始做鸡蛋羹了。第一次打鸡蛋,还不错,顺利的出来了,先拿一个鸡蛋做测试按照说明书上的对120毫升水,搅匀后,给煮蛋器再加上20多毫升的水,放到煮蛋器上开始做了。大概7分钟左右,下面的20多毫升水干了,机器就自动灭了。拿出来一看,和我家里煮的完全不一样,很稀并有好多水,这次失败,加上点酱油,老醋,凑合着吃吧。给家里打个电话,经过确认,原来是水放多了,并称最后放些香油会好些。再从新来一次,这次放了70毫升的水,重复第一次程序,最后成功,没有香油的蛋羹也是非常香的。煮蛋器用的最多的,还是煮鸡蛋,吃完两个鸡蛋羹后,又煮了两个鸡蛋,感觉比家里做的还好吃。一晚上吃了4个鸡蛋,这减肥任务又该往后托了。
上面只是最简单的煮蛋,做饭可不是这么简单,近日再从京东买一个做饭炒菜集一体的锅具,从最简单的煮面,炒鸡蛋开始吧。哪位朋友的手艺好,可以来家里做客,顺便教下眼镜蛇,一起分享美食的快乐。